Хотелось бы знать мнения, что Вы думаете о наших кафешках и ресторанах (я имею в виду такие как "Сараи". ресторан "Русь", "Империя вкуса", "Добрыня", "Ладушка"). Как обслуживание? Кухня? Музыка? Досуг?
Кафе и рестораны нашего города
Сообщений 661 страница 690 из 1000
Поделиться661Ср, 29 Янв 2014 09:13:02
иногда
а большинство - даже не видит... кто-то принес, кто-то унес
Поделиться662Ср, 29 Янв 2014 09:24:21
Оля, голубушка! Вы как истинный профи своего дела, теперь просто обязаны показать нам свой кулинарный диплом!
Я ведь подозреваю, что у Вас диплом полученный из рук самого Алена Дюкасса!
Ну, ну покажите, поставьте этих колхозных слюсарей на место!
Вы опять начинаете переворачивать мои слова! У меня диплом юриста , но я работала сама в Москве в ресторане очень долгое время , и мой ресторан это моё любимое занятие о котором я мечтала . И когда я работала сама начиная от официанта - впитывала всё как губка , но самое главное , что я подчеркнула в этом нелёгком труде , что ни в коем случае своих работников нельзя давать в обиду и допускать их унижения! И сама когда хожу в кафе или рестораны никогда не задаюсь целью , что бы по щелчку кто то подбегал!!!
Поделиться663Ср, 29 Янв 2014 09:48:01
Успокойтесь. Мы ни коем образом не унижали Ваших работников. Мы на встрече были бодры, веселы, но при этом вели себя как в лучших домах ландона. Ну почти))). И смею Вас заверить, что молодой официант скорее унизил нас своей вялостью и безразличием, чем мы его своими робкими просьбами сделать потише звук с русской поп-музыкой и объяснить нам какой у вас сок.
Поделиться664Ср, 29 Янв 2014 09:50:13
унизил нас своей вялостью и безразличием
бывают и такие(((
Поделиться665Ср, 29 Янв 2014 09:58:18
А за козла то можно и познакомиться с криминальными лицами -я смотрю ты рас читываешь на безнаказанность!!
Приплыли!
Поделиться666Ср, 29 Янв 2014 09:59:54
Успокойтесь. Мы ни коем образом не унижали Ваших работников. Мы на встрече были бодры, веселы, но при этом вели себя как в лучших домах ландона. Ну почти))). И смею Вас заверить, что молодой официант скорее унизил нас своей вялостью и безразличием, чем мы его своими робкими просьбами сделать потише звук с русской поп-музыкой и объяснить нам какой у вас сок.
Да этот казус я вчера выяснила кто вас обслуживал ( Саша он не так давно работает и мы всем коллективом стараемся его обучить)и поверьте это не безразличие , скорее боязнь сделать что то не так . Примите извинения , но он не хотел вас обидеть !
Поделиться667Ср, 29 Янв 2014 10:06:13
Принимается!
Ведь можно по-хорошему, без ругани.
Мы, может и слесари, но Ваши посетители и много где были, поверьте...
Поделиться668Ср, 29 Янв 2014 10:15:42
Что касается истинных рестораторов с дипломом, так у нас их в районе, если мне память не изменяет, вообще нет среди хозяев(могу ошибаться). И это так или иначе сказывается на каждом заведении. Особенно на начальном этапе развития. А уж дипломированных официантов вообще днем с огнем.. И как себя вести с клиентами либо хозяева ресторана объяснят, либо чутье срабатывает. Настоящих официантов в районе можно по пальцам пересчитать. ( причем, от услужливости одного местами даже подташнивало(не знаю работает сейчас или нет), но ведь, зараза, так обслужит, что не придерешься.
Поделиться669Ср, 29 Янв 2014 10:37:46
Ольга, думаю, что Ваше заведение не хуже других. Прага открылась, сколько замечаний на форуме было, но хозяева на форуме в полемику не вступали, возможно просто устранили замечания. Вы, наверняка, стараетесь привлечь клиентов(иначе зачем тогда работать) и очень заинтересованы и в посетителях, и в прибыли. Среди официантов много людей случайных, пришедших на время и есть они в любом кафе и ресторане. И жалоб и нареканий на них не меньше и в меню путаются. И если кто- то из посетителей заметил нюанс и сказал об этом, так это и к лучшему - сразу устранить замечание, чтобы в "опухоль" не переросло. Хотя, лично я стараюсь не обращать на такие мелочи внимания, а было их немало. Единственное, что меня по- настоящему возмутит это хамство, причем, не только официанта или администратора, но и хозяев. А Вам, Ольга, удачи.
Поделиться670Ср, 29 Янв 2014 10:42:55
от услужливости одного местами даже подташнивало(не знаю работает сейчас или нет), но ведь, зараза, так обслужит, что не придерешься.
это Юрий? Сказка, Золотое кольцо...
если да. то он сейчас в двух ресторанах в Москве.
Поделиться671Ср, 29 Янв 2014 10:44:11
Мы ни коем образом не унижали Ваших работников.
Даже ни намеком.
Когда поняли, что парень совсем новичок, просто просили самим посмотреть, что там за вино и т.д.
Ольга империя, а криминалом угрожать - это зря. Без вас надоели, хуже пареной репы.
Поделиться672Ср, 29 Янв 2014 10:56:20
а криминалом угрожать - это зря. Без вас надоели, хуже пареной репы.
да и не 90-е уже давно
Поделиться673Ср, 29 Янв 2014 11:06:04
Даже ни намеком.
Когда поняли, что парень совсем новичок, просто просили самим посмотреть, что там за вино и т.д.
Ольга империя, а криминалом угрожать - это зря. Без вас надоели, хуже пареной репы.
Криминал- это аллегория , а не угроза!
Поделиться674Ср, 29 Янв 2014 11:19:50
Криминал- это аллегория
Джованни Беллини «Allegoria Sacra» («Священная аллегория»)
Отредактировано razPutin (Ср, 29 Янв 2014 11:24:39)
Поделиться675Ср, 29 Янв 2014 11:28:34
Криминал- это аллегория
Мастерские у Вас аллегории. Сразу видно - гуманитарий.
Поделиться676Ср, 29 Янв 2014 12:04:03
У меня вроде как пазл складывается.
Максим, Вы с Вольгинского?
В Праге рыжеволосая девушка, танцующая на открытии этой самой Праги, ну Вы поняли -это......))
Я прав?
Я , конечно , не Брест, с его агентурой и дедукцией, но....))))
Отредактировано Весельчак У (Ср, 29 Янв 2014 12:06:51)
Поделиться677Ср, 29 Янв 2014 12:18:29
="BREST33"]это Юрий? Сказка, Золотое кольцо...
если да. то он сейчас в двух ресторанах в Москве.
Вот это официант!!! Даже имени названо не было , а сразу понятно кто! Ему искренние пожелания успеха!
Поделиться678Ср, 29 Янв 2014 12:35:16
Отредактировано Maksim007 (Ср, 29 Янв 2014 12:47:48)
Поделиться679Ср, 29 Янв 2014 12:48:55
Не в коем случае не пазл. Просто как то Вы из политики -поддержки господина Цветкова, в рестораторы перешли.
Да и девушку эту я в его предвыборном штабе видел.
Хотя , может и померещилось: после грибного супа-пюре в Праге.
Поделиться680Ср, 29 Янв 2014 13:00:34
В ресторанном бизнесе понимаю не более рядового посетителя. Просто высказываю свое мнение по всем вопросам, как все. Не более того.
Отредактировано Maksim007 (Ср, 29 Янв 2014 13:05:25)
Поделиться681Ср, 29 Янв 2014 13:08:10
Что тогда остаётся сказать?
Приятного аппетита! И вкусных и полезных блюд)
Отредактировано Весельчак У (Ср, 29 Янв 2014 13:08:56)
Поделиться682Чт, 30 Янв 2014 08:27:26
Весельчак У, ))) молодец!
Поделиться683Чт, 30 Янв 2014 17:25:00
А за козла то можно и познакомиться с криминальными лицами -я смотрю ты рас читываешь на безнаказанность!!
Для начала , "империя" , стоит со словарем русского языка ознакомиться и правилами поведения в обществе.
Поделиться684Чт, 30 Янв 2014 18:11:59
Для начала , "империя" , стоит со словарем русского языка ознакомиться и правилами поведения в обществе.
Для какого начала?
Поделиться685Чт, 30 Янв 2014 18:49:10
Ольга империя
Не ведитесь на провокации. Не стоит вступать в полемику по любому поводу.
Поделиться686Чт, 30 Янв 2014 19:37:38
Не ведитесь на провокации.
кто кого провоцирует, вопрос!
Поделиться687Чт, 30 Янв 2014 19:52:35
Ольга империя
Не ведитесь на провокации. Не стоит вступать в полемику по любому поводу.
Спасибо!
Поделиться688Чт, 30 Янв 2014 23:08:39
Оставьте Империю в покое! Мне у них всё нравится, а вот изъяны и искать, то это можно у любого найти. (имхо)
Поделиться689Чт, 30 Янв 2014 23:18:04
Оставьте Империю в покое! Мне у них всё нравится, а вот изъяны и искать, то это можно у любого найти. (имхо)
Что касается меня, я у этой империи не был ни разу, и на изъяны указать не могу. Но отношение к посетителям, пусть даже потенциальным как к мышам, меня покоробило. Это насколько надо себя не уважать, чтобы после этого посещать сие заведение. А форум на то и форум, чтобы высказаться. И на свое имхо имеет право каждый.
Отредактировано razPutin (Чт, 30 Янв 2014 23:28:53)
Поделиться690Чт, 30 Янв 2014 23:19:18
Оставьте Империю в покое!
Виталь ! Мы тут будем высказывать своё ИМХО так же как ты-своё. И лично я в покое никого оставлять не собираюсь . Ни Империю , ни Сарай .
Если мне что то не понравилось - я обязательно об этом тут скажу .
Не согласен - аппелируй , обосновывай .
то это можно у любого найти
Только у одного их больше , а у другого меньше .
Вот тебе нравится курить за столом - тебе хорошо , а я этого не переношу - мне плохо . Почему я не могу об этом написать ?
Я не пойду второй раз в заведение , где меня обкурили . И своей критикой , предупрежу других .
Это касается любого заведения
Отредактировано Весельчак У (Чт, 30 Янв 2014 23:20:05)
Похожие темы
Кафе и рестораны нашего города часть №2 | Заведения города, места отдыха | Вт, 6 Фев 2018 |
Все ли заранее предрешено, или кого мы выбираем | Архив старых тем | Пт, 30 Мар 2012 |